Janiye aakhir Chia seeds ka meaning in Hindi kya hota hai aur iske health benefits se judi jankari. Ise kai baar Sabja seeds ke naam se bh...
Janiye aakhir Chia seeds ka meaning in Hindi kya hota hai aur iske
health benefits se judi jankari. Ise kai baar Sabja seeds ke naam se bhi
jana jata hai. असल में यह Chia seeds तुलसी प्रजाति बिज है, जो की बहुत
ही छोटे आकार का होता है, ये बिज white, brown, grey and black colors का
होता है | Chia seeds में Protein, Fiber, fats, Omega 3 जैसे तत्व मौजूद
होते है, ये तत्व हमारे शारीर को विभिन्न तरीको से स्वास्थ्य लाभ पहुचाते
हैं | इन बीजों एक अस्तित्व भोजन के रूप में लड़ाई दौरान प्राचीन Aztec और
Mayan योद्धाओं के द्वारा प्रयोग किया जाता था | प्राचीन काल में running
messengers के द्वारा इसका इस्तेमाल ऊर्जा भोजन के रूप किया जाता था है और
इसलिए इसे “Indian Running Food”. कहा जाता था । Chia seeds को हम soups,
juices , salads या पके हुए खाने छिड़क का इसका इस्तेमाल किया जा सकता है |
Meaning of Chia Seeds in Hindi
Chia Seeds = सब्जा- तुलसी पौधे का बीज
- तुकुमरिया
सब्जा के फायदे / Health Benefits of Chia Seeds
To chaliye jante hai Sabja seeds ke health benefits aur isse fayde ke bare mein wistar se:- सूजन पर नियंत्रण : Chia seeds का नियमित सेवन करने से हामरे शरीर में होने वाले सूजन को दूर करने में मददगार साबित होता है | एक बड़े गिलास पानी में एक चम्मच Chia seeds को को डाल कर उसे लग-भग आधे घंटे तक भिगों ले, जब बिज अछे से फुल जाए तो इसे पिस कर इसका घोल तैयार कर ले | रोजाना इस घोल को पिने से हमारा पाचन प्रणाली तंदरुस्त रहता है साथ ही इससे हमारे शरीर को प्रचुर मात्रा में fiber की प्राप्ति होती है |
- वजन पर नियंत्रण : Chia का seeds हमारे वजन को नियंत्रण करने के में बहुत सहायक होते हैं, क्योकि यह हामरे भूख को कम करने में मदद करता है | Chia seeds पानी को अच्छा absorb करता है जिसके कारण यह jel जैसा पदार्थ बन जाता है, इसलिए जब हम इसे खाते है तो यह हमारे पेट में फैलने लगता है जिसके कारण हमे काफी देर तक भूख नहीं लगती है | Chia के seeds में Calories की मात्रा बहुत कम होती है |
- Strong Nervous System: Chia के बिज में Protein जैसे तत्व मौजूद होते है | इस बिज के सेवन से हमारे Muscles, brain cells, तथा हमरे nervous system को मजबूती मिलाती है और साथ ही इसके सेवन से Memory loss जैसी समस्या का खतरा कम हो जाता है |
- हड्डियों में मजबूती : रोजाना Chia के बिज का सेवन करने से हमारे शरीर की कम से कम 18% तक Calcium की प्राप्ति होती है | Calcium हमारे दांतों और हड्डियों में मजबूती लाने में मदद करता है | इसलिए Chia seeds को अपने diet में शामिल करनी चाहिए |
- Cholesterol पर नियंत्रण: Chia के बिज में Omega 3 काफी प्रचुर मात्रा में पाई जाती है और साथ इससे Omega 3 oil की भी प्राप्ति होती है | Omega 3 oil हामरे शरीर से Cholesterol को कम करने के लिए बहुत जरुरी होता है | Chia के बिज का सेवन करने से हमारे शरीर में मौजूद अत्रिकित कोलेस्ट्रॉल का हो जाता है |
- Body Temperature: रोजाना Chia के बिज को खाने से हामरे शरीर को पर्याप्त Nutrition मिलता है जिसके कारण हमारा body temperature नियंत्रित रहता है | Chia के बिज में Iron, Potassium, Omega-3 Fatty Acid, Magnesium जैसे तत्व होते हैं, जी हमारे शरीर को दरूनी ताकत प्रदान करते है |
- बालो के लिए फायदेमंद : Chia के बिज में protein, iron और vitamin K पर्याप्त मात्रा में पाई जाती है और ये nutrients हमारे बालों को healthy और shining बनाने में मदद करते है | यदि आप बालों के झड़ने और गंजापन की समस्या से परेशान हैं तो Chia के बिज को अपने दैनिक आहार में जरुर सामिल करे |
- Prevention of Heart Disease : Chia के बिज में Antioxidants काफी पर्याप्त मात्रा में पाई जाती है जो हमारे शरीर से Free radicals को निकालने में help करता है | Chia seeds triglyceride के स्तर को कम कर के हमारे heart को स्वस्थ रखने में मदद करता है |
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