जैसा की हम सभी जानते है की कैल्शियम की अच्छी मात्रा हमारे हड्डियों और दाँतों के लिए काफी महत्वपूर्ण है | आइये जानते है calcium rich foods ...
जैसा की हम सभी जानते है की कैल्शियम की अच्छी मात्रा हमारे हड्डियों और
दाँतों के लिए काफी महत्वपूर्ण है | आइये जानते है calcium rich foods और
vegetables list Hindi में | हमारे शरीर में मौजूद हड्डियों को मजबूत बनाने
के लिए calcium की ज़रूरत होती है | Calcium हमारे हड्डियों को मजबूत बनाने
के लिए बहुत मदद करता है | छोटे बच्चे से ले कर बड़े बुढो तक को मजबूत
हड्डियों के लिए अछि मात्रा में calcium की ज़रूरत होती है | एक mature male
और female को रोजाना 400 एम.जी कैल्शियम की ज़रूत होती है और एक
preagunent महिला को 1000 एम.जी कैल्शियम की ज़रूत हती है | Calcium की कमी
से हड्डियों से related कई सारे problems होते है जैसे की दातो की सडन,
जोड़ो में दर्द | calcium से भर पुर भोजन को खाने से हमारी हड्डियाँ मजबूत
रहती है |
कैल्शियम की कमी के लक्षण
Aisa kai baar dekhne ko milta hai ki Calcium ke inefficiency hone ke karan kai tarah ke problem hone start ho jate hai. Agar aap sahi time rahe in symptoms ko pakad lete hai to calcium ke kami ko pura kiya jaa sakta hai. To chaliye jante hai kaun kaun se calcium inefficiency symptoms hote hai:- Calcium की कमी के कारण मांसपेशियां में अकडन होने लगती है |
- Calcium की कमी से हमरा शरीर थकावट महसूस करने लगता है |
- दांत कमजोर हो जाता है तथा सड़ने लगता है |
- calcium की कमी के कारण नाख़ून कमजोर होने लगते है |
- बाल टूटने तथा झड़ने लगते है |
- और तो और calcium के कमी के कारण bones तक कमजोर होने लगते हैं |
कैल्शियम के श्रोत / Sources of Calcium
Aap chahe vegetarian ho ya non-vegetarian, niche diye gaye food calcium ke best source mein aate hai. Jaydatar batlaye gaye sources vegetarian hai. To agar aapke body mein calcium ki kami hai to aaj he niche diye gaye vegetables aur food ko apne diet mein add kare:- पत्तेदार सब्जियां : पत्तेदार सब्जियों को calcium का एक अच्छा श्रोत माना जाता है | पत्तेदार सब्जियां जैसे के पालक, गोभी, बथुआ, mushroom, अज्वैन इत्यादि | इन पत्तेदार सब्जियों को सलाद के रूप में खाने से से calcium के प्राप्ति होती है | आप सभी सब्जियों के नाम यहाँ पढ़ सकते हैं |
- दूध : दूध calcium के श्रोत के लिए सबसे बढ़िया विकल्प है 1 cup दूध में 300 m.g calcium होता है | इसलिए यदि आप चाहते है की आपका हड्डी मजबूत रहे तो आपको अपने diet में दूध को ज़रूर से शामिल करना चाहिये | दूध से related सभी चीज़े जैसे की दही,paneer इन सब में कैल्शियम अछि मात्रा में पाई जाती है |
- Soya milk : आपको यह जानकार यकिन नहीं होगा की soya milk में तक़रीबन 300 एमजी calcium पाया जाता है और soya milk को भी calcium का श्रोत माना जाता है |
- Oatmeal : आज की दौर में Oatmeal एक बहुत ही पसंदीदा नास्ता है जो की लगभग सभों को खाना अच्छा लगता है | oatmeal में fiber जैसे तत्व होती है और 35 ग्राम oat में 105 m.g calcium होता है |
- बादाम : क्या आपको मालूम है की केवल 1 बादाम के एक दाने में लग भग 80 m.g तक कैल्शियम होता है | बादाम हमारे शरीर में कैल्शियम को प्रदान तो करता है ही साथ यह रक्त चाप को नियंत्रत करने में भी मदद करता है |
- खट्टे फल : खट्टे फल जैसे की नीबू, संतरा इन फलो में कैल्शियम के साथ साथ vitamin A और vitamin D होता है जो की हमारे हड्डियों की मजबूती के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है | इसके अलावे संतरे में काफी अच्छी मात्रा में vitamin c की मात्रा पाई जाती है |
- तिल : तिल के बीज blood pressure को control, सूजन को कम करता हैं , हड्डियों को मजबूत करता है और यहां तक कैंसर जैसे रोगों को दूर करने में हमारी मदद करता है | 1 चम्मच तिल के तेल में 88 m.g तक कैल्शियम होता है |
- Egg : अंडा को भी कैल्शियम का श्रोत माना जाता है | 1 अंडे में लग भग 30 m.g तक कैल्शियम की प्राप्ति होती है | रोजाना सुबह नास्ते में 1 boil अंडा को खाने से कैल्शियम में वृधि होती है |
Calcium Food List Chart
| Food | Contaty | Calcium (M.G) |
| Almonds (बादाम) | 1(nuts) | 80 |
| Milk (दूध) | 1 Cup | 300 |
| Oranges (संतरा) | 1 Cup | 70 |
| Soy milk (सोया दूध) | 1 Cup | 90 |
| Oatmeal (दलिया) | 35 gram | 105 |
| Egg (अंडा) | 1 | 30 |
| Soy bean (सोया) | 100 gram | 300 |
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