चाहे भारत हो या विश्व का कोई भी कोना हर देश के के लोग अपनी दिन की शुरुआत चाय की चुस्कियो के साथ करना पसंद करते है | कई लोग का यह एक आदत भी...
चाहे भारत हो या विश्व का कोई भी कोना हर देश के के लोग अपनी दिन की
शुरुआत चाय की चुस्कियो के साथ करना पसंद करते है | कई लोग का यह एक आदत भी
बन जाता है वे चाहे सुबह के समय अख़बार पढ़ रहे हो या फिर शाम को office से
घर लौटे हो | हम अक्सर अपने काम करते रहने के दौरान या फिर अपने काम से
ब्रेक ले कर चाय पीना पसंद करते है | इसकी रोजाना खपत इतना अधिक होने के
कारण इसकी मांग भी काफी अधिक होती है |
Aaj kal Green Tea pine ka kafi chalan hai aur ho bhi q na, Green tea ke fayde bhi hai. Chahe India ho ya viswa ka koi bhi Country, sabhi log chai / tea pina kafi pasand kiya jata hai kai log ka yah addat ban jata hai ki rjana subah uthne ke baad chai pite hai aur akhbar padhate hai. Chai ke kai prakar hote hai jo unke rang tatha swad me paye jane wali wibhintaa ke karan hota hai. Chai me hari patti ki chai me kafi labh kari gun milta hai , is chai ki swad bhi kafi achh hoti hai. Isme maujud caffeine mastisk brain ko boost karne ki kary karta hai . Sath hi der tak jagne me madad karta hai.
अपने स्वाद एवं रंग के अनुसार चाय दो प्रकारों होते है – Tea do tarah ke hote hai – 2 Types of Tea
हरे चाय को अपने पेय के रूप में अपने दिनचार्य में सामिल करने पर आपके शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते है | जो इस प्रकार है –
Aaj kal Green Tea pine ka kafi chalan hai aur ho bhi q na, Green tea ke fayde bhi hai. Chahe India ho ya viswa ka koi bhi Country, sabhi log chai / tea pina kafi pasand kiya jata hai kai log ka yah addat ban jata hai ki rjana subah uthne ke baad chai pite hai aur akhbar padhate hai. Chai ke kai prakar hote hai jo unke rang tatha swad me paye jane wali wibhintaa ke karan hota hai. Chai me hari patti ki chai me kafi labh kari gun milta hai , is chai ki swad bhi kafi achh hoti hai. Isme maujud caffeine mastisk brain ko boost karne ki kary karta hai . Sath hi der tak jagne me madad karta hai.

अपने स्वाद एवं रंग के अनुसार चाय दो प्रकारों होते है – Tea do tarah ke hote hai – 2 Types of Tea
- लाल / काली चाय – इस प्रकार की चाय का निर्माण पत्तो को भाफ़ दे कर सुखाने से होती है | जिससे उनके रंग गहरे एवं काले हो जाते है | भाप देने की प्रक्रिया के कारण इनमे caffeine की कुछ मात्रा कम हो जाती है |
- हरी चाय (Green Tea) – इस प्रकार की चाय को बनाने के लिए चाय की पत्तियों को सीधे धुप में सुखाते है जिससे चाय का रंग ज्यादा परिवर्तित नहीं हो पाता और रंग हरा रहता है | इस प्रकार की चाय में caffeine की मात्रा अधिक मिलती है |
हरे चाय को अपने पेय के रूप में अपने दिनचार्य में सामिल करने पर आपके शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते है | जो इस प्रकार है –
- शरीर की ताजगी – जब भी आप लगातार काम करते है, तो बिच – बिच में ब्रेक ले और एक cup green tea पिए | इससे आप तरो तजा महसूस करेगें | ये आपकी कार्य करने की क्षमता को बढाती है , और आप ज्यादा काम करने में सक्षम हो पाते है |
- मोटापा घटाए – कोई भी व्यक्ति अपने शरीर की आकार को लेकर हमेशा सतर्क रहता है | कई लोग आपने खान पान की अनियमितता के कारण तथा बुरी आदतों के कारण मोटापा का शिकार हो जाते है | परन्तु अब आप निश्चिंत होकर green tea का रोजाना सेवन कर, आप अपनी मोटापा को धीरे धीरे कम कर सकते है | इस चाय को रोजाना पिने से, चाय आपके चर्बी को 14 से 15 प्रतिशत तक कम कर देगा |
- Breast cancer – विश्व के कई वैज्ञानिको ने आपने रिसर्च में यह पाया की रोजाना green tea का इस्तेमाल से cancer जैसे घातक रोग से बचा जा सकता है | इसके प्रति दिन इस्तेमाल करने वाले स्त्रियों में brest cancer होने का संभावना 17% तक कम हो जाती है |
- Cholesterol & Blood sugar – green चाय को पिने वाले व्यक्ति में cholesterol नियंत्रित रहता है | इसके हरेक दिन इस्तेमाल करने से blood sugar की मात्रा भी संतुलित रहती है | मधुमेह की रोगियो को इसका रोजाना सेवन करना चाहिए |
- दांत एवं मसूड़े – उम्र बढ़ने के साथ हमारे दांतों पर मसूड़े की पकड़ धीरे धीरे कम होने लगती है | जिसकी वजह से हमारे दांत झड़ने लगते है | यह चाय आप के मसुडो को मजबूत बनाये रखता है, और लम्बे समय तक आपके दांत (teeth) को झड़ने से बचाता है | साथ हे साथ ये yellow teeth को वाइट में तब्दील करने में भी मदद करता है |
- कैंसर होने का कम खतरा – green tea का सेवन से मनुष्यों में कई प्रकार के cancer के होने का chances कम हो जाता है | वैज्ञानिको के एक शोध के अनुसार green tea हमारे शरीर की त्वचा को cancer , blood cancer जैसे बीमारियों के होने से बचाता है |
- चेहरे की झुर्रियां (wrinkles) – बढती उम्र के साथ हमारे चेहरे की त्वाचा में धीरे धीरे ढीलापन आने लगता है | जिससे चेहरे में गहरे दाग जैसे आकृति बनने लगती है | इन झुर्रियो के कारण हमारे उम्र ज्यादा दिखाई पड़ता है | यह आपके चेहरे पर उम्र बताने वाले झुर्रियो को बनने से रोकता है | जिसके कारण समय से पहले बुढापा आने वाला समस्या नहीं होती है |
- हृदय रोग (heart disease) – इसमें हमारे शरीर के cholesterol को नियंत्रित करने की क्षमता होती है , जिसके कारण हृदय रोग (heart disease ) होने के 30 % chances कम हो जाता है |
- उम्र बढ़ाने की शक्ति – वैज्ञानिको के एक शोध के अनुसार रोजाना green tea का इस्तेमाल करने वाले लोगो की जीवन काल कुछ स्तर तक बाढ जाती है |
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